吃这些
桃源土鸡
全国著名鸡种。据《桃源县志》记载，桃源喂养这种鸡已有300多年历史。桃源土鸡为肉用型鸡，肉嫩味美，体内脂肪不多。
桃源擂茶
擂茶，古时候人们称为"三生汤"。它是一种用大米、生姜、茶叶三种原料为主制成的一种饮品。
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吃这些
石门土家腊肉
土家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的地方名产，特点是：脂香浓郁、皮色黄亮、肉色似火、红艳喜人、滋味鲜美。
石门肥肠
肥肠炖煮得恰到好处，细嫩绵软，鲜中带着辣，香中裹着甜，略带点韧劲，但又不太老，而且味道很清爽，一点也不油腻。
望羊麻花
以优质面粉为原料，精品菜油等佐料炸制而成。产品呈金黄色，香脆而酥松，色、香、味俱佳，其名声早已美名在外。
猕猴桃
石门罗坪野生猕猴桃又称“杨桃”，罗坪山林之中分布甚广。其果香甜鲜美，风味独特，营养极为丰富，且有保健美容之功效。
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吃这些
金丹酱板鸭
金丹酱板鸭，将鸭的独特滋味淋漓尽致的发挥出来，浓郁而不腥膻，入口香鲜爽口，到吃得满嘴余香时，辣便显出其不凡的后劲，喜辣者倍感舒爽，怕辣者亦觉过瘾。
九三鸭霸王
全国著名鸡种。据《桃源县志》记载，桃源喂养这种鸡已有300多年历史。桃源土鸡为肉用型鸡，肉嫩味美，体内脂肪不多。
常德米粉
全国著名鸡种。据《桃源县志》记载，桃源喂养这种鸡已有300多年历史。桃源土鸡为肉用型鸡，肉嫩味美，体内脂肪不多。
北堤麻辣肉
北堤麻竦菽肉由优质黄豆精制而成，味麻竦鲜美口感独特、余味无穷，风行常德数十年仍然很受喜爱。有机会到常德旅游的朋友一定要尝尝，否则算是白去。
中华春豆皮
中华春豆皮焦脆的蛋皮包裹着满是肉末汁的糯米，豆皮店有快五十年的历史了，生意好却始终只有一口锅，豆皮、豆丝都出自一口锅，每一块豆皮都好吃。
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吃这些
张公狗肉
采用张公庙独特的传统制作工艺，加入12味中草药配方，盛入瓷钵文火熬制，其香味纯正地道，曾在2001年“湖南省第三届农博会暨交易洽谈会”上获得金奖。
道河千张
道河千张，质地细嫩，页片薄，筋丝好，口感佳，600余年来一直称誉湘鄂。将道河千张切成细蒜叶宽丝条，炖在肉、鱼、海鲜中，不断根、不糊汤，为上等佳肴。
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