荸荠煮多久才算熟荸荠的味道非常好，外皮是黑紫色的，但果肉是白色的，我们可以把荸荠当作水果食用，也可以把它当作蔬菜食用，那么荸荠煮多久才算熟，来看一下！
荸荠煮多久才算熟如果把荸荠作为一种蔬菜，在食用荸荠的时候，不论生的熟的都可以食用，但如果想要把荸荠煮熟食用，一般煮五到十分钟左右就可以了，这样可以保证荸荠没有细菌的伤害，同时我们还会吃到脆脆的荸荠。
荸荠如何去皮好想要荸荠更好的去皮，我们可以用盐水浸泡，我们把荸荠清洗干净煮熟之后，把它放到清水中浸泡一段时间，等到水冷却之后，荸荠的皮就很好剥下来了；我们还可以在选择荸荠的时候，选择芽比较短的荸荠，这样的荸荠用削皮刀很容易就能把皮削掉。
我们把荸荠清洗干净之后，可以用刀把荸荠的顶端和底端用刀削掉，然后中间的部分用刀把皮削掉就可以了；我们还可以把荸荠放到水中蒸煮，等到荸荠凉了之后在剥皮，这样会比较容易一些。
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荸荠什么时候上市荸荠的花期在5月份左右，等到11月份左右就完全成熟了，荸荠喜欢高温的环境，所以一般会选择在天气回暖的时候进行种植。荸荠大约在每年的2-4月份左右种植，它的生长周期相对来说比较长，一般在210-240天左右
荸荠的生长周期
荸荠喜欢高温的环境，一般会选择在天气回暖的时候进行种植，最好是在春天种植，大约2-4月份左右，具体的时间根据当地的气候而定。
荸荠的生长周期相对来说比较长，一般在210-240天左右，它的花期在5月份左右，等到11月份左右就完全成熟了。
荸荠什么时候成熟
荸荠一般上市的季节是在秋天，等到10月份左右的时候一些相对早熟的荸荠已经可以采摘了，所以一般来说10月份左右就是荸荠上市的时间。
荸荠有着很高的营养价值，在我国的种植范围比较广泛，大多分布在安徽省，他一般会生长在池塘之类的浅水区域，在我国的广西、湖南等地也有种植。
一般，荸荠的价格会因为地区和品种的不同而有所浮动，但是还算是比较稳定的，根据当地的消费水准，价格会在6-9元左右浮动。
荸荠种植要点
1、荸荠是一种较为严格的短日照的植物，它喜欢高温的环境，不耐寒冷，更不耐霜冻，需要在温暖的区域种植。
2、荸荠对肥水要求不算太高，一般来说在种植之前要施一遍基肥就可以了，保证前期荸荠的营养充分，后期在施肥三次左右就可以了。
3、荸荠的病虫害相对来说并不是很严重，比较常见的病是秆枯病，经常hi发生在夏末初秋的时节，只要做好预防准备就可以了。
荸荠生长在哪里荸荠在我国的生产产地有很多，在全国各个地方都有种植，荸荠比较喜欢温暖而且湿润的环境，它不能耐住霜冻，适合生长在浅水当中，生长前期阶段需要高温和长时间的日照环境，这样有利于其生长发育。
荸荠生长习性
荸荠是中国特色的蔬菜之一，地下膨大的球茎可以食用，同时地上部位的管状的叶状茎也具有止渴和解热等的效果，荸荠生长期大约在140到200天左右。
荸荠喜欢生长在哪里
荸荠在我国的生产产地有很多，在全国各个地方都有种植，它是临桂、阳朔、灵川和兴安等地区的特色产物。
荸荠比较喜欢温暖而且湿润的环境，它不能耐住霜冻，适合生长在浅水当中，生长前期阶段需要高温和长时间的日照环境，这样有利于其生长发育。
荸荠生长环境及条件
1.浇水：荸荠在整个生长期间都不能缺少水分，特别是在生长最快的时候，更不能缺水，要定期对荸荠的植株进行浇水处理，保持其得到充足的生长条件。
2.施肥：荸荠在生长阶段要求有充足氮肥，更不能缺肥，这样可以保证荸荠能都生长发育。除了施加基肥之外，还需要在荸荠的生长期追加肥钾素的肥料，同时，充足的钾肥可以提高植株的抗病能力，而且磷肥对荸荠的生长发育也有很大的好处。